Garten der Récollets

Das Kloster der Récollets aus dem 13. Jahrhundert, das durch seine Eleganz und Schlichtheit besticht, ist eine kleine Oase der Ruhe im Herzen der Stadt. Jean-Marie Pelt gründete hier 1972 das Europäische Institut für Ökologie, dessen Sitz sich noch immer an diesem Ort befindet. Zwei Gärten wurden in Zusammenarbeit mit der Société Française d'Ethnopharmacologie angelegt: der Jardin des Simples, ein Garten mit ungiftigen Heilpflanzen, die die Mönche zur Behandlung von Kranken verwendeten, und der Jardin des Plantes toxiques, der gefährliche Pflanzen zeigt, die der Pharmazie als Rohstoff für die Herstellung von Arzneimitteln dienten.

Die Société Française de Pharmacologie bietet im Sommer Führungen an.